La pizza du 70’s show

Hier j’ai acheté les deux premières saisons de That’s 70’s show à la vieille bourse de Lille. Résultat? 13 épisodes entre le dimanche aprèm et le lundi matin et Ashton Kutcher plus ringard que jamais.
J’ai un peu de temps avant de me mettre à faire mon exposé sur 8 1/2 de Fellini et l’italien me donne envie de faire une petite pizza à déguster devant… une série américaine. Y’a pas de logique en cuisine!

Pour la petite pizza du lundi et de l’épisode  Un nouvel espoir célébrant Star Wars de That’s 70’s show:

Je n’avais pas la force de faire ma pâte alors j’ai utilisé la pâte à pizza de Francine, où il faut ajouter l’eau, la levure et l’huile d’olive. J’ai divisé le sachet par deux pour me faire une petite pizza. Etaler une petite boule sur une plaque de cuisson et préparer la garniture.

Dans un petit mixeur j’ai mis une gousse d’ail, une demi oignon, du persil et une belle poignée de tomates cerises. Etaler la garniture, disposer quelques rondelles de chorizo (les grandes tranches) et des billes de mozzarella. Mettre au four 10 minutes à 200° et déguster devant The 70’s show avec une salade.