And… I’m back!

Bonjour mes petits pots de beurre! Un petit post pour vous dire que je suis de retour pour de bon! Après 8 mois d’absence, je reprends le clavier pour vous partagez des recettes… Lire la suite

J’fais même mes bagels!

La (première) révélation de 2013: les bagels frais se passent d’être toastés. Whaou. Recette de Marc Grossman (« New York. Les recettes cultes« ), notre nouveau gourou. Pour 10 bagels: 750 g de farine –… Lire la suite

Pâtes fraîches aux champignons et à l’huile d’olive (les étudiants ne mangent pas que des pâtes au tomacouli partie II)

Je me rappelle avec effroi d’une camarade de classe qui me disait qu’elle dînait des pâtes au tomacouli, sans sel dans l’eau, sans gruyère dessus, sans poivre. Rien que d’imaginer des pâtes trop… Lire la suite

Pâtes à la trapani (les étudiants ne mangent pas que des pâtes aux tomacouli partie I)

Avec l’aide de Jamie, on fait des petites merveilles en ce moment. Ca y est, je me suis enfin décidée à cuisiner des recettes du livre « 30 minutes chrono » de Jamie Oliver (titre… Lire la suite

Cookies chocolat et m&m’s pour une année gourmande (et cinématographique!)

Lorsque l’on est cookianoman, on lutte sans répit pour trouver une parfaite recette de cookies. Mais attention, pas n’importe lesquels: il faut d’abord trouver la recette des cookies de base (chez nous c’est… Lire la suite

Le brunch du dimanche presque de Noël (bagel au saumon, oeufs brouillés, pommes de terre rôties, cinnamon rolls glacés au cream cheese)

Pour un brunch en amoureux qui va vous exploser le bide, vous envoyer directementalement à New York City  et vous faire sourire jusqu’aux oreilles tellement’qu’c’est’bon, il vous faudra: des BAGELS AU SAUMON, CREAM… Lire la suite

Sablés étoilés aux amandes

Un sapin en papier cadeau, des boules japonaises dorées, du masking tape sur les fenêtres, des bougies à la cannelle mais surtout, surtout… des sablés étoilés à grignoter! 300 g de farine –… Lire la suite

Tarte forestière de Sherlock Holmes devant « Les chiens de Baskerville »

Sherloc BBC + « Alimentaire mon cher Watson » = soirée british. Un livre de recettes Sherlock Holmesiennes, c’était inévitable pour nous… « Alimentaire mon cher Watson! » d’Anne Martinetti est un bel ouvrage, avec des photos… Lire la suite

Le « chicken » de Lille (sandwich à l’indienne du « Mangez-moi »)

Meilleur qu’un américain, mieux qu’un kebab, à Lille, vous trouverez le « chicken » (je ne suis pas sûre que ce soit son nom exact, mais nous l’avons toujours appelé comme ça!) Et quand, un soir… Lire la suite

Chocolat chaud meringué & bread and butter (and chocolate!) pudding en regardant « La vie privée de Sherlock Holmes »

Nous n’habitons pas au « twotwooneB baker street », mais presque. Ici, les lampes ont leur chapeau de Sherlock, la DVDthèque possède les Ritchie, le Fisher, le Wilder, le Levinson, la sériethèque attend avec impatience… Lire la suite